Neste sábado, 9, acontece a primeira edição do “Ô Churras BBQ Festival”, em Gramado. O evento é considerado o maior festival de churrasco da Serra Gaúcha. Ô Churras acontece das 12 às 20 horas, na Caza Wilfrido, localizada na Estrada Tapera Italiana, 2300, Bairro Tapera.
O público vai poder conferir diversos estilos de churrasco e corte. Tudo feito de maneira rústica e artesanal. “A ideia é que as pessoas tenham uma convivência em volta do fogo, gastronomia e música. Queremos reforçar os laços e as relações das pessoas”, conta o organizador e sócio do Churras, Enzo Arns.
O evento vai contar com open bar de chopp, refrigerantes e água em quatro estações de bebidas, para o público consumir livremente. E claro, está incluso open food de todas as estações de carnes e acompanhamentos para os visitantes se deliciarem com o melhor da culinária gaúcha.
Os visitantes vão poder conferir 10 estações de carnes, onde vão estar alguns dos maiores chefes churrasqueiros e os melhores cortes premium, servindo os mais variados tipos de cortes, temperos, guarnições e seus companhamentos. Ao todo, serão mais de 2 toneladas de carne bovina, suína, aves e cordeiro.
O evento ainda vai contar com espaço de convivência, palco para shows e espaço kids. “Vamos ter uma série de atrações paralelas, como um ônibus para buscar e levar clientes do Centro de Gramado para o local do evento. Vamos ter uma empresa de taxi aéreo fazendo passeios panorâmicos e diversas atividades para as crianças”, comenta Arns.
A organização espera receber cerca de 1.000 visitantes.
A Rádio Sorriso, emissora do Grupo Dial, também vais estar presente no evento, no Lounge Sorriso. A emissora vai fazer transmissões ao vivo durante “Ô Churras”.
Os ingressos podem ser adquiridos no site do evento (www.ochurras.com.br) e no local.
Evento amigo do meio ambiente
Durante o festival BBQ, toda lenha e carvão utilizados serão 100% sustentáveis. Será incentivado a utilização de carvão ecológico, que neutraliza a emissão de CO2.
Todos os fornecedores foram escolhidos pela garantia de bem-estar animal como fundamental na qualidade do produto.