Em entrevista na abertura da 5ª Semana Nacional de Carne Suína, em São Paulo, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, disse acreditar que o reconhecimento do país como livre de aftosa com vacinação pela Organização Mundial de saúde Animal (OIE), o que é esperado para maio do ano que vem, contribuirá para aumentar as exportações de carne suína. Promovida pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), com o apoio do ministério e do Sebrae, a Semana Nacional da Carne Suína visa incentivar a população brasileira a consumir mais essa proteína animal. Neste ano, a campanha está sendo promovida em 589 lojas distribuídas em 18 estados. Com a iniciativa, a ABCS também visa informar consumidores sobre os aspectos nutricionais, qualidade e saudabilidade da carne suína, proteína mais consumida no mundo. Blairo Maggi destacou que o Brasil é o quarto maior produtor de carne suína, mas que exporta pouco. Segundo o ministro, as vendas externas alcançam aproximadamente 700 mil toneladas das 3 milhões produzidas anualmente. Sobre o consumo no país, disse que a associação de criadores faz essa promoção com os supermercados para colocar a carne suína em evidência. O lançamento da 5ª Semana Nacional de Carne Suína, em São Paulo reuniu autoridades, lideranças, produtores, parceiros e varejistas de todo o Brasil. Fonte: MAPA
