São Carlos ganha espaço gastronômico e de artes que busca parceria com mulheres artistas

Cardápio variado


Uma ótima notícia para São Carlos – em 13 de fevereiro de 2021 teremos na nossa cidade a inauguração de um espaço que irá aliar o melhor da culinária vegana com o encontro e divulgação de artistas locais: AMORA Gastronomia e Arte

As refeições preparadas com ingredientes preferencialmente orgânicos e produzidos localmente prometem deliciar não apenas a comunidade vegana e vegetariana, mas todas as pessoas que buscam se alimentar de forma saudável e a preço justo. O espaço também contará com atividades artísticas, como forma de incentivar, fortalecer e difundir a cena cultural são-carlense.

O empreendimento é idealizado e executado por mãos femininas, sob comando da cozinheira chef Amora, que por anos esteve à frente do consagrado Bistrô Mama Jambo:  “Eu venho de uma família de cozinheiras, minha mãe, minhas tias foram e são minha fonte de inspiração. Construí minha carreira trabalhando ao lado de grandes mulheres, que até hoje me acompanham. Com esse novo projeto, espero conseguir continuar oferecendo o melhor da culinária saudável, e também criar um ponto de encontro para fortalecer outras mulheres artistas e empreendedoras de São Carlos”, conta.

De segunda a sábado no almoço, o prato do dia contará com deliciosas combinações, apresentando ampla gama de receitas à base de proteína vegetal e cogumelos. Os alimentos são preparados sem nenhum ingrediente de origem animal, e contarão também com opções para dietas alimentares com restrições.

Nas quartas-feiras à noite acontecerá a melhor hamburgada da cidade, uma verdadeira experiência gastronômica, com muitas opções de lanches saudáveis, deliciosos, preparados a partir de complexa construção de sabores entre hambúrgueres e molhos.

Por conta do período de pandemia, as atividades de AMORA Gastronomia e Arte  acontecem apenas em forma entrega e retirada, e por enquanto não poderão ser consumidas no local.

Mulheres artistas interessadas em se apresentar e compor a curadoria de exposições na AMORA Gastronomia e Arte estão convidadas a entrar em contato com a equipe do empreendimento. A princípio a divulgação das obras será feita por meio das redes sociais, e assim que o restaurante abrir, acontecerão no local.

Os pedidos podem ser feitos diretamente pelo whatsapp ou pelo Ifood.

AMORA Gastronomia e Arte

Rua Carlos Botelho, n.2574

(16)98231-9234

@amora.gastronomia.arte